Es un acontecimiento que no es fácil contemplar. La suelta del polen de las flores masculinas de las sabinas ocurre una vez al año, a finales del invierno y sólo cuando existen unas condiciones específicas de temperatura y viento se aprecia adecuadamente. Entonces este acontecimiento se convierte en todo un espectáculo, como todo lo que rodea a este árbol primitivo y mágico.
